【资料图】
1准备好所需食材,今天的酱油用的李锦记的天成一味特级鲜酱油(也可用李锦记系列产品中的其它生抽代替)
2 炒香去皮的花生用擀面杖碾碎,芝麻也碾碎一下(这样能更好的释放www.nfysw.com出香味)
3辣椒粉中加入十三香、五香粉、盐,拌匀
4再加入碾碎的花生芝麻一起拌匀备用
5锅中倒入食用油小火加热至五成热
6然后倒入步骤4中的辣椒粉混合物下锅迅速划散,(保持小火)
7然后马上加入李锦记的酱油。
8继续煮沸后关火,如果觉得太干继续加入适量的生抽煮沸至自己喜欢的浓稠度后关火。
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